June 2014
ヌードルメーカーでつけ麺を作ってみた
2014/06/29 16:52 カテゴリ:家電
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自宅でいろいろな麺が作れることで話題のフィリップスのヌードルメーカーを買ってみた。
今まで自宅では、生パスタぐらいは作っていたが、うどんやそばは作った事がない。
しかも生パスタでも作るとなると、こねに15分、寝かして、パスタマシンでカットと結構な時間がかかる。
フィリップスのヌードルメーカーなら、コネも寝かせもカットもいらない。画期的!
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重さは結構あるけど、割とコンパクト。
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穴の太さ、形状はアタッチメントで変える。最初は4種類あって、あとから2種類発売されるみたい。
平べったいシートが作れるようになるらしい。餃子の皮とか、ラザニアとか。これは楽しみ。
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清掃用のキャップと、計量カップが付いてくる。
![blog140629_1_14](blog140629_1_14.jpg)
本体パーツは、こんな風にばらせる。パーツにわけて洗えるので、手入れは簡単。
せっかく色々な麺が作れるので、色々と材料を買ってみた。強力粉、薄力粉、卵などは常時ストックあるので、それ以外。
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うどんは作った事がなかったけど、うどんは中力粉でつくるらしい。
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そば粉も買ってみた。そば粉は、小麦粉に比べるとかなり高い。
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関西定番のヒガシマルのうどんスープ。ちゃんとしたスープがない時でも、粉とスープがあれば、うどんが食べられる。
![blog140629_1_04](blog140629_1_04.jpg)
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家族的には、ラーメンが食べたいらしい。スープがなぁ、と思っていたら、こういう1人前のスープが売っていた。
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つけ麺用にもそのままのスープが売っている。便利な時代だ。
![blog140629_1_07](blog140629_1_07.jpg)
ラーメンは強力粉で作るが、粉はストックがある。重曹がいるらしいので、これは買ってきた。
![blog140629_1_16](blog140629_1_16.jpg)
立派なレシピ本がついてくる。ラーメンはこんな感じ。家族3人なので、倍量の500gで作ってみたが、ちょっと多い。400gぐらいで丁度よさそう。
材料は揃ったので、製麺開始。
![blog140629_1_12](blog140629_1_12.jpg)
粉の投入口。
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粉を投入。設定は7分。2mmのアタッチメントで。あとで調べたら、つけ麺の太さは、一番太いの良さそうだった。
![blog140629_1_18](blog140629_1_18.jpg)
蓋から、重曹と塩入りの水を入れる。
![blog140629_1_19](blog140629_1_19.jpg)
コネが終わると、にゅるっとでてくる。
![blog140629_1_20](blog140629_1_20.jpg)
にゅるにゅるー。
![blog140629_1_21](blog140629_1_21.jpg)
適当にカットして、いっぱいできました。
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茹で上げて、つけ麺に。
うまかった!
後片付けもそれほど大変ではないし、これは本当に画期的。粉を常備しておかないと。
フィリップス 【お家で生麺】 ヌードルメーカー HR2369-01
iTunes Matchやめた
2014/06/08 20:49 カテゴリ:iPod & iTunes
iTunes Matchをやめた。
といっても、全部をやめたのではなく、iPhoneでの利用をやめた。
高音質ファイルのダウンロードは終わったので、やめてもいいのだが、出先でも全てのライブラリを使いたいこともあるのかな、と思って、iPhoneでiTunes Matchを利用するように設定してた。
4Gで転送容量を消費する問題は、通勤中ぐらいなら、なんとか、と思っていたが。
見逃していたのは、クルマの中。
つい、iPod nanoを忘れると、iPhoneで音楽をかけてしまうのだけど、この時、iTunes Matchでストリーム再生になる。
クルマだと、遠出をすると、結構な時間になることもあり、この時に転送容量を食ってしまいそう。
であれば、本体ストレージの容量を1GB使えば、60時間分ぐらいの音楽をかけられるので、こっちの方が気楽。